Warum automatische Trinkgeldabfragen viele Gäste unter Druck setzen „10 %, 15 % oder 20 % Trinkgeld?“ – immer häufiger erscheint diese Frage auf dem Display, bevor die Kartenzahlung abgeschlossen werden kann. Was früher vor allem in Restaurants üblich war, begegnet Gästen heute auch beim Kaffee to go, an der Bäckereitheke, im Taxi oder beim Friseur. […]
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